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I Classici Riovisitati

4 ricette iconiche da riscoprire e reinventare
insieme a Michela Coppa e allo chef Roberto Valbuzzi









Sono dei classici della tavola, ricchi di storia e di sapore.
Scopriamo i segreti di una preparazione con i fiocchi e poi
rivisitiamoli con un pizzico di fantasia.