Lo Sgombro Rio Mare

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Lo sgombro è un pesce azzurro che vive principalmente nelle acque del Mare del Nord, nel Mar Mediterraneo e nell’Oceano Atlantico settentrionale.
È un pesce gustoso e molto apprezzato per le sue caratteristiche nutrizionali; è uno degli alimenti tipici della dieta mediterranea e rappresenta un vero e proprio alleato in cucina per un’alimentazione sana.
Lo sgombro è un alimento che, grazie alle sue caratteristiche nutrizionali, si inserisce all’interno di un’alimentazione sana ed equilibrata. È infatti ricco di acidi grassi Omega 3, dei grassi “buoni” che contribuiscono alla normale funzione cardiaca.
È inoltre una fonte di proteine ad alto valore biologico che contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare.
Lo sgombro si trova principalmente nelle acque del Mare del Nord, nel Mar Mediterraneo e nell’Oceano Atlantico settentrionale.
Lo sgombro è un pesce azzurro, considerato tra i più gustosi. È particolarmente utilizzato in cucina per il sapore unico, per il costo contenuto e per le sue proprietà nutrizionali.
I Filetti di Sgombro Grigliati all’Olio Extravergine di Oliva, apportano 313 kcal ogni 100 g di prodotto., Mentre i Filetti di Sgombro al Naturale Rio Mare hanno 163 kcal ogni 100 g di prodotto sgocciolato.
Uno sgombro arriva a pesare circa 1.5 kg.
È consigliabile mangiare pesce o altri prodotti ittici circa 2-3 volte a settimana*, variando tra specie, luogo di allevamento o di pesca e tipologie. Infatti, il consumo di pesce è molto indicato per permettere all’organismo di assimilare nutrienti importanti, come ad esempio acidi grassi Omega 3, proteine, sali minerali e vitamine.
Lo sgombro in scatola rappresenta una buona alternativa al pesce fresco o surgelato. Il consumo di sgombro in scatola per gli adulti è consigliato 1 volta a settimana*, è gustoso, nutriente e ricco di acidi grassi Omega 3.
*CREA, Linee guida per una sana alimentazione, rev. 2018
I Filetti di Sgombro Grigliati all’Olio Extravergine di Oliva, sono una fonte di proteine e acidi grassi essenziali per l’organismo.
Di seguito, i valori nutrizionali per 100 g di Filetti di Sgombro Grigliati all’Olio Extravergine di OlivaRio Mare:
Energia | 1297 KJ / 313 kcal |
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Grassi | 27g |
(di cui acidi grassi saturi) | 5,9g |
Carboidrati | 0g |
(di cui zuccheri) | 0g |
Proteine | 17,5g |
Sale | 1,2g |
Acidi grassi Omega 3 (EPA + DHA): 1000 mg per 100 g di intero prodotto.