Pescato a canna
La pesca a canna è un metodo tradizionale e selettivo, praticato da equipaggi esperti di poche decine di persone che pescano i tonni uno ad uno.
Il metodo di pesca
Durante la battuta di pesca, i pescatori si posizionano a prua dell’imbarcazione e calano ciascuno la propria canna da pesca nell’acqua. 1
I tonni vengono attratti con esche e getti d’acqua che creano dei vortici, simulando la presenza di piccoli pesci. 2
Quando il tonno abbocca, viene sollevato rapidamente fuori dall’acqua e fatto ricadere direttamente sul ponte. 3
Questo metodo di pesca viene solitamente impiegato per la pesca di specie di tonno di taglia più piccola, come il tonnetto striato, e rappresenta il 7% delle catture globali.
Il vantaggio della pesca a canna
La pesca a canna è un metodo altamente selettivo che consente di catturare i tonni uno alla volta e vicino alla superficie dell’oceano. Di conseguenza, i livelli di catture accidentali sono bassi e gli strumenti di pesca non entrano in contatto con gli habitat dei fondali marini. 4
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DISCLAIMER REGULATORY
Il metodo pescato a canna è un metodo di pesca definito dal Regolamento UE 1379/2013, Allegato III, dell’11 Dicembre 2013, relativo all’organizzazione comune dei mercati nel settore dei prodotti della pesca e dell’acquacoltura.
Il regolamento stabilisce tra l’altro criteri per la tracciabilità e l’etichettatura dei prodotti della pesca, tra cui le tecniche di pesca consentite e gli attrezzi della pesca utilizzabili, tra cui la pesca a canna.
Tali misure mirano a sostenere la valorizzazione delle risorse marine, garantendo al contempo la trasparenza per i consumatori riguardo l’origine e il metodo di cattura dei prodotti ittici.
In conclusione, la pesca a canna rappresenta un’importante opzione nel panorama delle attività di pesca consentite e regolate a livello europeo.
1 Fonte: What is One-By-One? – IPNLF
2 Fonte: Pole and line fishing gear – Marine Stewardship Council | Marine Stewardship Council
3 Fonte: Pole-and-line – International Seafood Sustainability Foundation
4 Fonte: Pole and line fishing gear – Marine Stewardship Council | Marine Stewardship Council