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Riso con verdure in agrodolce e Sgombro Grigliato
Zucca spadellata con Insalatissime Ceci
Purea di carote con filettini all’olio, cipolle glassate e semi
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Carpaccio di barbabietola con tonno, yogurt e nocciole tostate
Frittata di tonno e cipolle
Filetti di Tonno al naturale con fagiolini, edamame, sedano e mirtilli
Filetti all’olio d’oliva con spinaci, finocchi e asparagi
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Filetto di salmone grigliato con puntarelle e pomodorini secchi
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Tartare di tonno con avocado e finocchi
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Filetti di Tonno con carciofi alla mentuccia e agrumi
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Tonno con melanzane abbrustolite al profumo di timo
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Sgombro grigliato con purè di patate, cipolle rosse e mele caramellate
Salmone grigliato con carciofi e patate
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Tonno al peperoncino, uova strapazzate e pomodorini al forno
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Tonno con piselli freschi, cipollotti e alloro