HomeRicettePatate gratinate al formaggio con tonno e rucola
Patate gratinate al formaggio con tonno e rucola
30 minuti
4
Tonno all’Olio di Oliva
Ingredienti
Tonno Rio Mare all’olio di oliva 3 confezioni da 80 g
patate grandi 2
emmenthal 50 g
rucola una manciata
olio evo q.b.
Procedimento
Scaldate il forno a 200°. Affettate con una mandolina le patate in modo da averle molto sottili e grattugiate finemente il formaggio.
Ungete una placca da forno foderata di carta apposita, adagiate in un solo strato le patate, cospargetele con il formaggio grattugiato e cuocete tutto in forno in modo da ottenere una sfoglia croccante e dorata; ci vorranno circa 20 minuti.
Dividete in quadrati la sfoglia di patate, farcite metà dei quadrati con il tonno sgocciolato e la rucola, coprite con l’altra metà e gustate immediatamente.
