Insalata con cous cous e noci

insalta cous cous
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Ingredienti

per 4 persone
4 confezioni di Insalatissime Cous Cous Rio Mare da 160 g
100 g di insalatina tenera mista
100 g di carote grattugiate
20 g di gherigli di noce
40 g di olio extra vergine di oliva
sale
pepe

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insalta cous cous

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Procedimento

    1. Sminuzzatele noci e fatele tostare a piacere in una padella antiaderente senza aggiunta di condimento.

    2. Disponete l’insalata in una ciotola con le carote e le noci, condite con olio, sale e abbondante pepe, completate con le Insalatissime Cous Cous e gustate subito.

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