Il pesce nella dieta mediterranea

La corretta alimentazione, unita a uno stile di vita attivo, riveste un ruolo fondamentale nella prevenzione di un gran numero di patologie, le cosiddette «malattie del benessere».

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Preziose risorse
per il benessere

Grazie al sostanzioso apporto di proteine, una porzione di tonno sgocciolato da 100 gr. fornisce a un adulto circa un decimo del fabbisogno calorico giornaliero.

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Crescere con gusto!

Il Salmone Rio Mare è un modo pratico e sano per far avvicinare i bambini al pesce, anche perché loro ne vanno pazzi! E sapete perché? È gustoso, non ha lische nè odore!

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Il benessere in poche calorie

I prodotti Rio Mare sono più leggeri e nutrienti di molti cibi che si trovano spesso sulla nostra tavola: li abbiamo confrontati per proporvi gustose alternative.

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Sgombro: il principe della dieta

Il pesce, soprattutto quello “azzurro”, è uno di prodotti tipici della dieta Mediterranea. Molto pregiato dal punto di vista nutrizionale, dovrebbe essere consumato 2-3 volte alla settimana.

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Sgombro in conserva: un mare di benefici

Pesce povero solo di nome ma non di fatto, lo sgombro è un alimento di grande pregio nutrizionale. Costituisce una fonte ottimale di proteine nobili e apporta eccellenti quantità di Omega-3.

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Proteine dello sgombro

Le proteine sono nutrienti necessari per mantenersi in salute. L’organismo è formato da moltissimi tipi di proteine differenti, ognuna delle quali esercita almeno una funzione specifica.

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Sgombro e Omega-3: nutrienti preziosi

Lo sgombro deve essere consumato con regolarità: è un pesce azzurro ricco di acidi grassi essenziali (AGE) Omega-3 composti che il corpo non produce e che dobbiamo introdurre con la dieta.

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Dal Mediterraneo, gusto e salute

Nella nostra dieta non devono mai mancare carboidrati, vitamine, minerali, fibre e alimenti ricchi di acidi grassi polinsaturi come gli Omega-3.

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Star bene inizia per Omega

Gli Omega-3 favoriscono la regolazione della pressione sanguigna e della quantità di colesterolo e trigliceridi nel sangue.

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Bontà, salute e comodità

Gusto e proprietà nutritive inalterate, e in più tanta comodità: da Rio Mare, il pesce azzurro in scatola, pratico, sicuro e buono.

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Tutta la nobiltà dello sgombro

Lo sgombro è uno dei pesci più ricchi di sostanze ad alto valore biologico come le proteine nobili e gli acidi grassi polinsaturi.

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Scopri gli alleati della salute

tonno

Gusto unico, elevata qualità e praticità in un unico prodotto. Il tonno Rio Mare è una preziosa fonte di proteine, vitamine e minerali.

tonno

Gusto unico, elevata qualità e praticità in un unico prodotto. Il tonno Rio Mare è una preziosa fonte di proteine, vitamine e minerali.

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Gusto unico, elevata qualità e praticità in un unico prodotto. Il tonno Rio Mare è una preziosa fonte di proteine, vitamine e minerali.

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Gusto unico, elevata qualità e praticità in un unico prodotto. Il tonno Rio Mare è una preziosa fonte di proteine, vitamine e minerali.

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Gusto unico, elevata qualità e praticità in un unico prodotto. Il tonno in scatola Rio Mare è una preziosa fonte di proteine, vitamine e minerali.


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salmone

Il salmone in scatola Rio Mare è tenero e saporito, un vero concentrato di gusto e nutrizione perchè contiene Omega-3, calcio, zinco, magnesio e fosforo.


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sgombro

Prova lo sgombro in scatola Rio Mare, connubio perfetto tra salute e gusto: tutte le proprietà nutrizionali del pesce azzurro pronte da gustare.


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sardine

La sardina è un alimento che non può mancare in una dieta sana ed equilibrata perché apporta al nostro organismo nutrienti essenziali.


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L’esperto risponde

Le domande più frequenti

Benefici

Si può mangiare più di due volte a settimana?

In generale, le raccomandazioni nutrizionali suggeriscono di consumare i grandi pesci predatori (es: tonno, spada, luccio) o i pesci grassi (es: salmone, aringhe) una o due volte alla settimana.

Il pesce in scatola contiene le stesse proprietà del pesce fresco?

Il metodo di produzione del pesce in scatola prevede un trattamento termico, che può far variare leggermente le proprietà nutrizionali del pesce, che tuttavia restano simili a quelle del pesce fresco.

ALLERGENI

I prodotti tonno in olio di oliva, tonno al naturale, filetti di salmone e patè non presentano tracce di glutine, inoltre i prodotti patè tubetto e i filetti di salmone affumicato e marinato al limone sono stati inseriti nel prontuario AIC. Per quanto riguarda gli altri prodotti, data la varietà delle ricette, consigliamo di verificare in etichetta l’eventuale presenza di allergeni.

le giuste quantità

Il tonno come tutti i grandi pesci predatori ponendosi ai vertici della catena alimentare appartiene a specie più soggetta di altre all’accumulo di mercurio. Per questa ragione la nostra materia prima viene acquistata da produttori selezionati e qualificati a cui è richiesto il rispetto di specifiche tecniche predisposte appositamente per garantire adeguati standard di sicurezza e qualità. Essa viene controllata regolarmente sia prima della consegna in stabilimento che all’arrivo secondo il nostro piano di controllo elaborato nell’ambito del piano HACCP. I valori di Mercurio da noi riscontrati risultano per i nostri prodotti quantitativi di 10 volte inferiori ai limiti previsti dalle leggi Europee.Sottolineiamo che i valori limite sono stabiliti dalla Comunità Europea in modo da tutelare la Sanità pubblica, evitando rischi sanitari.

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