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    Filetti con asparagi, piselli e scaglia di mandorle al profumo d'arancia
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    Pomodori farciti con patè di tonno e olive
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    Sformato veloce con tonno, pomodorini e rucola
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    Polpette di tonno e ricotta con peperoni
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    Maccheroncini con tonno e verdure saltate
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    Maccheroni con olive, sgombri e pomodorini gratinati
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    Millefoglie di pane croccante con sgombri e salsa verde
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    PerPasta alla Puttanesca con verdure mediterranee
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    Spaghetti tonno e zucchine fritte
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    Cipolle ripiene di tonno e pane profumato
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    Crostone di pane con tonno e uovo in camicia
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    Involtini con avocado, tonno e arancia
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    Paccheri freddi ripieni di tonno, capperi e pomodori
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    Padellata di farro e tonno all’olio di oliva
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    Panzerotti ripieni di tonno e scamorza
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    Pasta con tonno, melanzana e cipolla rossa
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    Pita con tonno e peperoni grigliati
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    Terrina di tonno con misticanza aromatica
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    Polpettone di  tonno con salsa verde delicata
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    Fiori di zucca ripieni con tonno e ricotta
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    Carpaccio con insalatina di pomodorini, cetrioli e menta
Arancini filanti con tonno e mozzarella

Arancini filanti con tonno e mozzarella

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Tonno in olio di oliva

Portata: Antipasti

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
300g di riso – 1 cipolla – 1 litro di brodo – 40g di olio d’oliva – 200g di mozzarella – 1 con...


Preparazione
1. Sminuzzate la cipolla, fatela rosolare in un tegame con l’olio di oliva, unite 100g di polpa di pomodoro e l’origan...

Pizza Mediterranea con tonno e cipolle rosse

Pizza Mediterranea con tonno e cipolle rosse

TEMPO DI PREPARAZIONE: 45 minuti

Prodotto Rio Mare: Tonno in olio di oliva

Portata: Primi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
400g di pasta per pizza pronta – 1 confezione di Tonno Rio Mare all’olio d’oliva da 160g - 250g di polpa di pomo...


Preparazione
1. Affettate molto sottilmente la cipolla, tagliate in cubetti la mozzarella, insaporite la polpa di pomodoro con un pizzico ...

Spaghetti saltati con tonno e pomodorini

Spaghetti saltati con tonno e pomodorini

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Tonno in olio di oliva

Portata: Primi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
350g di spaghetti – 1 confezione di Tonno Rio Mare all’olio d’oliva da 160g - 350g di pomodorini ciliegia –...


Preparazione
1. Tagliate a metà i pomodorini, sminuzzate le foglie di basilico, affettate sottilmente l’aglio, sgocciolate il tonno....

Maccheroni alla pugliese con tonno e broccoli

Maccheroni alla pugliese con tonno e broccoli

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Tonno in olio di oliva

Portata: Primi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
350g di maccheroni – 1 confezione di Tonno Rio Mare all’olio d’oliva da 160g - 500g di broccoli – 1 cipoll...


Preparazione
1. Dividete in piccole cimette i broccoli e tagliate in cubetti il gambo, sminuzzate la cipolla, affettate l’aglio e il pepe...

Lasagne isolane con tonno e ricotta

Lasagne isolane con tonno e ricotta

TEMPO DI PREPARAZIONE: 1 ora

Prodotto Rio Mare: Tonno in olio di oliva

Portata: Primi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
200g di lasagne (pasta) – 2 confezioni di Tonno Rio Mare all’olio d’oliva da 160g - 4 zucchine – 4 pomodor...


Preparazione
1. Affettate sottilmente le zucchine e la cipolla, rosolatele in una padella con l’olio e un poco di sale e portatele a cott...

Trancio di Tonno con tartare di pomodoro e verdure marinate

Trancio di Tonno con tartare di pomodoro e verdure marinate

TEMPO DI PREPARAZIONE: 15 minuti

Prodotto Rio Mare: Trancio

Portata: Secondi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
110g di trancio di Tonno al Naturale Rio Mare - 1 zucchina tenera - 1 pomodoro sodo - 1/2 peperone giallo - 1/4 di cipolla bianca ...


Preparazione
1. Private la zucchine delle estremità e il peperone dei semi, tagliateli in piccolissimi cubetti insieme alla cipolla, condi...

Sgombri alla messinese

Sgombri alla messinese

TEMPO DI PREPARAZIONE: 15 minuti

Prodotto Rio Mare: Filetti di Sgombro

Portata: Antipasti

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
1 confezione di Filetti di Sgombro all'Olio di Oliva Rio Mare - 1 patata lessa - 1/2 carota - 1/2 cipolla - 1 costola di sedano - ...


Preparazione
1. Sminuzzate la carota, la cipolla e il sedano, rosolatele in una padella antiaderente con l'olio per qualche minuto, unite i pom...

Tonno con zucchine grigliate e salsa di basilico

Tonno con zucchine grigliate e salsa di basilico

TEMPO DI PREPARAZIONE: 15 minuti

Prodotto Rio Mare: Extrà

Portata: Secondi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
2 confezioni di Tonno Rio Mare Extrà da 160g - 3 zucchine tenere - 2 patate lesse - 20g di pinoli - un ciuffo abbondante di b...


Preparazione
1. Lavate le zucchine, privatele delle estremità e tagliatele in fette sottili nel senso della lunghezza servendovi di un pel...

Filetti con insalata di pomodorini, pane rosolato e tartare di peperone al basilico

Filetti con insalata di pomodorini, pane rosolato e tartare di peperone al basilico

TEMPO DI PREPARAZIONE: 15 minuti

Prodotto Rio Mare: Filetti di Tonno

Portata: Secondi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
200g di pomodori datterini - una fetta di pane casereccio - 1/2 spicchio di aglio - 20g di olio - 1/2 peperone giallo - basilico -...


Preparazione
1. Tagliate a metà 200g di pomodori datterini; tagliate in piccoli cubetti una fetta di pane casereccio e rosolatela in una p...

Bicchierini di salmone in salsa di pomodoro e peperone

Bicchierini di salmone in salsa di pomodoro e peperone

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Filetti di Salmone

Portata: Antipasti

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
100g di pane - 1 confezione da 170g di salmone sott'olio Rio Mare - 500g di pomodori ramati dolci e maturi - 1 peperone dolce - 40...


Preparazione
1. Spezzetta il pane e mettilo a bagno per per 20 minuti circa, sgocciolalo, mettilo in un frullatore insieme ai pomodori tagliati...

Linguine con salmone e pesto alla rucola

Linguine con salmone e pesto alla rucola

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Filetti di Salmone

Portata: Primi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
350g di linguine - 1 confezione da 170 g di salmone sott'olio Rio Mare - 100 g di rucola - 1 spicchio di aglio - 50 g di olio extr...


Preparazione
1. Porta ad ebollizione abbondante acqua salata, versa le linguine e portale a cottura. 2. Mentre la pasta cuoce metti in un frul...

Salmone con caponata di melanzane

Salmone con caponata di melanzane

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Filetti di Salmone

Portata: Secondi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
3 confezioni da 170g di salmone sott'olio Rio Mare - 2 melanzane - 2 costole di sedano - 1/2 cipolla - 2 pomodori maturi - 40g di ...


Preparazione
1. Taglia a cubetti le melanzane, sminuzza la cipolla e il sedano, pela i pomodori e tagliali in cubetti. 2. Rosola in una padell...

Mezze maniche gratinate con broccoli e provolone

Mezze maniche gratinate con broccoli e provolone

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Filetti di Salmone

Portata: Primi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
300g di mezze maniche - 1 confezione da 170g di salmone gusto affumicato Rio Mare - 500g di broccoli - 1/2 cipolla - 1 spicchio di...


Preparazione
1. Taglia in pezzetti il broccolo, sbollentalo in acqua salata e versa nella stessa acqua la pasta, quindi potala a cottura. 2. T...

Filetti con asparagi, piselli e scaglia di mandorle al profumo d'arancia

Filetti con asparagi, piselli e scaglia di mandorle al profumo d'arancia

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Filetti di Tonno

Portata: Secondi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
 1 confezione di Filetti di Tonno Rio Mare - 200g di punte di asparago - 200g di piselli - 1/2 spicchio di aglio - 30g d...


Preparazione
1. Lessate 200g di punte di asparago; rosolate 200g di piselli in padella con 30g di olio e 1/2 spicchio di aglio.  ...

Piselli e tonno con riso aromatico

Piselli e tonno con riso aromatico

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Pronto con Gusto

Portata: Primi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
4 confezioni di Pronto con Gusto Piselli e Tonno Rio Mare - 300g di riso a chicco lungo - 1 cipolla rossa piccola - 2 cucchi...


Preparazione
1. Portate ad ebollizione 1 litro di acqua, regolatela di sale, versate il riso e la bustina di zafferano e scolate il riso ...

Bocconcini cremosi al salmone

Bocconcini cremosi al salmone

TEMPO DI PREPARAZIONE: 15 minuti

Prodotto Rio Mare: Patè

Portata: Antipasti

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
Paté al Salmone Rosa Rio Mare q.b. - 4 fette di pan carrè - 2 cucchiai di maionese - 1 ciuffo abbondante di prezzemolo -...


Preparazione
1. Servendovi di uno stampino ricavate 4 dischetti rotondi da ogni fetta di pancarrè, tagliate a metà gli acini d'...

Blinis alle erbe aromatiche con patè di salmone

Blinis alle erbe aromatiche con patè di salmone

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Patè vetro

Portata: Antipasti

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
2 confezioni di Patè di Salmone Le Delizie Rio Mare 225g di farina – 2 uova – 2,5dl di latte – 1 bustina di...


Preparazione
1. Sgusciate le uova separando i tuorli dagli albumi, intiepidite il latte, fatevi sciogliere il lievito, unite la farina, i tuorl...

Pomodori farciti con patè di tonno e olive

Pomodori farciti con patè di tonno e olive

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Patè vetro

Portata: Secondi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:


Preparazione
1. Lavate con cura i pomodori, asciugateli e tagliateli a metà in senso orizzontale. 2. Svuotale leggermente la parte infer...

Sformato veloce con tonno, pomodorini e rucola

Sformato veloce con tonno, pomodorini e rucola

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Tonno in olio di oliva

Portata: Antipasti

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
2 confezioni di tonno Rio Mare all’olio di oliva da 160g - 300g di pomodorini ciliegia - 40g di rucola tenera - 1 cucchiaio ...


Preparazione
1. Lavate i pomodori e tagliateli a metà, sgocciolate bene il tonno, sminuzzate la rucola tenendo da parte qualche fogliolina...

Polpette di tonno e ricotta con peperoni

Polpette di tonno e ricotta con peperoni

TEMPO DI PREPARAZIONE: 45 minuti

Prodotto Rio Mare: Tonno in olio di oliva

Portata: Secondi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
2 confezioni di tonno Rio Mare all’olio di oliva da 160g - 150g di ricotta fresca - 2 cucchiai di parmigiano grattugiato - u...


Preparazione
1. Fate cuocere i peperoni interi in forno caldo a 240° per 30 minuti circa girandoli ogni tanto in modo che la pelle abbrust...

Maccheroncini con tonno e verdure saltate

Maccheroncini con tonno e verdure saltate

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Tonno al Naturale

Portata: Primi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
350g di maccheroncini - 1 confezione da 160g di Rio Mare Natura - 1 carota - 1 zucchina - 1 cipollotto - 200g di pomodorini - 1 sp...


Preparazione
1. Portate ad ebollizione abbondante acqua, affettate sottilmente il cipollotto, tagliate a fiammifero la carota e la zucchina, di...

Pappa al pomodoro con tonno

Pappa al pomodoro con tonno

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Tonno in olio di oliva

Portata: Primi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
2 confezioni da 160g di tonno Rio Mare all’olio di oliva - 5 fette di pane raffermo - 5 pomodori maturi - 1 spicchio di agli...


Preparazione
1. Tagliate in pezzetti il pane raffermo, sminuzzate la cipolla e l’aglio e fateli rosolare in una pentola con 30 g di olio,...

Maccheroni con olive, sgombri e pomodorini gratinati

Maccheroni con olive, sgombri e pomodorini gratinati

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Filetti di Sgombro

Portata: Primi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
2 confezioni di Filetti di Sgombro all’olio di oliva Rio Mare - 300g di maccheroni - 400g di pomodorini ciliegia - 40 g di p...


Preparazione
1. Scaldate il forno a 220°, portate ad ebollizione abbondante acqua, e salatela. 2. Tagliate a metà i pomodorini, sis...

Millefoglie di pane croccante con sgombri e salsa verde

Millefoglie di pane croccante con sgombri e salsa verde

TEMPO DI PREPARAZIONE: 15 minuti

Prodotto Rio Mare: Filetti di Sgombro

Portata: Antipasti

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
2 confezioni di Filetti di Sgombro al naturale Rio Mare - 1 filoncino di pane - 1 uovo sodo 1 cucchiaio di capperi sott’acet...


Preparazione
1. Tagliate a fettine sottili il filoncino, fatene abbrustolire 12 in una padella, bagnate leggermente altre 3 fette di pane e met...

PerPasta alla Puttanesca con verdure mediterranee

PerPasta alla Puttanesca con verdure mediterranee

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Per Pasta

Portata: Primi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
2 confezioni di Rio Mare Per Pasta Puttanesca - 300g di pasta formato caserecce o maccheroni 1 melanzana lunga - 1 zucchina - 1/2 ...


Preparazione
1. Portate ad ebollizione abbondante acqua, salatela, tagliate a rondelle la zucchina a striscioline il peperone, a metà per ...

Spaghetti tonno e zucchine fritte

Spaghetti tonno e zucchine fritte

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Per Pasta

Portata: Primi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
2 confezioni di Rio Mare Per Pasta Aglio e Peperoncino - 300g di spaghetti - 3 zucchine olio per friggere - un ciuffo di prezzemol...


Preparazione
1. Portate ad ebollizione abbondante acqua. Lavate le zucchine, spuntatele e tagliatele a fiammifero, quindi asciugatele bene. 2...

Bagle con salmone e mozzarella

Bagle con salmone e mozzarella

TEMPO DI PREPARAZIONE: 15 minuti

Prodotto Rio Mare: Patè

Portata: Primi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
1 panino tipo bagle, possibilmente con semi di papavero Patè di Salmone Rio Mare in tubo 150g di mozzarella qualche foglia...


Preparazione
Tagliate a metà il panino, adagiatevi le foglie di lattuga, quindi la mozzarella tagliata a fette, insaporite con un pizzico ...

Cipolle ripiene di tonno e pane profumato

Cipolle ripiene di tonno e pane profumato

TEMPO DI PREPARAZIONE: Più di 1 ora

Prodotto Rio Mare: Tonno in olio di oliva

Portata: Secondi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
4 cipolle bianche grandi 1 confezione di Tonno all’Olio di Oliva Rio Mare da 160 g 150 g di erbette 2 fette di pane caser...


Preparazione
Mettete le cipolle intere e con la buccia in una pirofila da forno. Cuocetele a 180°C per circa 1 ora. Lasciatele intiepidire...

Crostone di pane con tonno e uovo in camicia

Crostone di pane con tonno e uovo in camicia

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Patè

Portata: Primi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
1 fetta di pane casereccio abbastanza spessa Patè di Tonno Rio Mare in tubo 1 uovo ½ cipolla rossa qualche foglia di...


Preparazione
Fate tostare il pane su di una griglia, affettate sottilmente la cipolla e rosolatela in un padella con un poco di olio e sale in ...

Involtini con avocado, tonno e arancia

Involtini con avocado, tonno e arancia

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Patè

Portata: Antipasti

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
Una piadina o tortilla grande arrotolabile Patè di Tonno Rio Mare in tubo ½ avocado una manciata di germogli ½...


Preparazione
Affettate sottilmente l’arancia e tagliate a fettine l’avocado. Adagiate sopra alla piadina le fettine di arancia, i g...

Lenticchie con patate e tonno

Lenticchie con patate e tonno

TEMPO DI PREPARAZIONE: 1 ora

Prodotto Rio Mare: Tonno in olio di oliva

Portata: Secondi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
200 g di lenticchie di Castelluccio 200 g di patate 2 confezioni di Tonno all’Olio di Oliva Rio Mare da 160 g 60 g di tr...


Preparazione
Sciacquate bene le lenticchie in un colino e cuocetele in acqua leggermente salata con la foglia d’alloro per circa 25 minut...

Paccheri freddi ripieni di tonno, capperi e pomodori

Paccheri freddi ripieni di tonno, capperi e pomodori

TEMPO DI PREPARAZIONE: 45 minuti

Prodotto Rio Mare: Tonno in olio di oliva

Portata: Primi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
24 paccheri grandi 2 confezioni di Tonno all’Olio di Oliva Rio Mare da 160 g 40 g di pomodori secchi 20 g di capperi sott...


Preparazione
Lessate in acqua salata i paccheri, scolateli e raffreddateli sotto acqua corrente. Sgocciolateli bene e teneteli a parte. Lavate...

Padellata di farro e tonno all’olio di oliva

Padellata di farro e tonno all’olio di oliva

TEMPO DI PREPARAZIONE: 1 ora

Prodotto Rio Mare: Tonno in olio di oliva

Portata: Secondi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
200 g di farro perlato 2 confezioni di Tonno all’Olio di Oliva Rio Mare da 160 g 1 zucchina 1 peperone rosso 1 cipolla...


Preparazione
Portate a ebollizione abbondante acqua salata e unitevi la bustina di zafferano. In un colino lavate il farro sotto l’acqua ...

Panzerotti ripieni di tonno e scamorza

Panzerotti ripieni di tonno e scamorza

TEMPO DI PREPARAZIONE: 45 minuti

Prodotto Rio Mare: Tonno in olio di oliva

Portata: Antipasti

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
500 g di pasta da pane 120 g di scamorza affumicata 1 confezione di tonno Rio Mare all’Olio di Oliva da 160 g 5-6 pomodo...


Preparazione
Tritate grossolanamente la scamorza affumicata, mettetela in una terrina con il tonno sgocciolato e spezzettato con una forchetta,...

Pasta con tonno, melanzana e cipolla rossa

Pasta con tonno, melanzana e cipolla rossa

TEMPO DI PREPARAZIONE: 45 minuti

Prodotto Rio Mare: Tonno in olio di oliva

Portata: Primi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
350 g di maccheroncini rigati 1 confezione di Tonno all’Olio di Oliva Rio Mare da 160 g 2 cipolle rosse 1 melanzana 80 g...


Preparazione
Ammollate i pomodori secchi in 1/2 bicchiere d’acqua. Tagliate le cipolle a spicchi e la melanzana a dadini. In una padella ...

Pita con tonno e peperoni grigliati

Pita con tonno e peperoni grigliati

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Patè

Portata: Antipasti

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
Un panino di pane “pita” Patè di Tonno Rio Mare in tubo Un peperone giallo cotto alla griglia Qualche pomodoro...


Preparazione
Tagliate in quattro spicchi i pomodori e conditeli con olio e sale. Private della pellicola esterna il peperone, tagliatelo in str...

Ravioli di salmone ed erba cipollina

Ravioli di salmone ed erba cipollina

TEMPO DI PREPARAZIONE: 45 minuti

Prodotto Rio Mare: Filetti di Salmone

Portata: Primi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
per la pasta: 200 g di farina bianca “00” - 2 uova - sale per il ripieno e il condimento: 2 confezioni di Fi...


Preparazione
Impastate la farina con le uova e un pizzico di sale fino a ottenere un impasto omogeneo ed elastico. Avvolgete la pasta in uno st...

Terrina di tonno con misticanza aromatica

Terrina di tonno con misticanza aromatica

TEMPO DI PREPARAZIONE: 1 ora

Prodotto Rio Mare: Tonno in olio di oliva

Portata: Secondi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
2 confezioni di Tonno all’Olio di Oliva Rio Mare da 160 g - 250 g di ricotta - 100 ml di panna fresca - 1 cetriolo - 12 g di...


Preparazione
Ammollate la gelatina in acqua fredda. Eliminate le estremità del cetriolo e  tagliatelo per il lungo a fettine sottili....

Frittata di spaghetti al tonno

Frittata di spaghetti al tonno

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Tonno in olio di oliva

Portata: Secondi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
350 g di spaghetti – 160g di Tonno Rio Mare all’olio di oliva – 40g di olio extra vergine di oliva – 50 g ...


Preparazione
Fate cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata avendo cura di scolarli ben al dente. Rosolate in un pentolino l’olio ...

Linguine con ragù di tonno e piselli

Linguine con ragù di tonno e piselli

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Tonno in olio di oliva

Portata: Primi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
350g di linguine – 160g di Tonno Rio Mare all’olio di oliva – 1 carota- 1 costa di sedano – ½ cipolla...


Preparazione
Portete ad ebollizione abbondante acqua, salatela quando giunge a bollore, versate la pasta e portate a cottura. Pulite le verdur...

Maccheroncini filanti con tonno, pomodoro e mozzarella

Maccheroncini filanti con tonno, pomodoro e mozzarella

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Tonno in olio di oliva

Portata: Primi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
350 g di maccheroncini – 160g di Tonno Rio Mare all’olio di oliva – 200g di mozzarella – 30 g di parmigian...


Preparazione
Portate ad ebollizione abbondante acqua, salatele e cocetevi la pasta. Tagliate a piccoli cubetti la mozzarella, sminuzzate il ba...

Pappardelle con tonno e carciofi

Pappardelle con tonno e carciofi

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Tonno in olio di oliva

Portata: Primi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
350 g di pappardelle all’uovo – 160 g di tonno Rio Mare all’olio di oliva – 3 carciofi – 1 spicchio ...


Preparazione
Portare ad ebollizione abbondante acqua e salatela appena giunge a bollore. Pulite i carciofi eliminando le foglie esterne dure, ...

Maccheroni alla norma con tonno

Maccheroni alla norma con tonno

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Tonno in olio di oliva

Portata: Primi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
350g di maccheroni – 160g di tonno Rio Mare all’olio di oliva – 1 melanzana lunga – 50 g di ricotta dura &...


Preparazione
Portate ad ebollizione abbondante acqua e salatela quando giunge a bollore. Tagliate a fettine rotonde la melanzana, salatele, fri...

Polpettone di  tonno con salsa verde delicata

Polpettone di tonno con salsa verde delicata

TEMPO DI PREPARAZIONE: Più di 1 ora

Prodotto Rio Mare: Tonno in olio di oliva

Portata: Secondi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
2 confezioni di Tonno Rio Mare Naturale da 160g – 3 patate – 2 cucchiai di parmigiano grattugiato – 2 uova - un ...


Preparazione
1. Fate lessare le patate, pelatele , passatele ancora calde allo schiacciapatate, radunatele in una terrina, unite 1 uovo, il par...

PerPasta alla Puttanesca con peperoni abbrustoliti

PerPasta alla Puttanesca con peperoni abbrustoliti

TEMPO DI PREPARAZIONE: 1 ora

Prodotto Rio Mare: Per Pasta

Portata: Primi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
2 confezioni di Rio Mare Per Pasta Puttanesca - 300g di pasta formato maccheroni - 1 peperone giallo - 1 peperone rosso - 20 g di ...


Preparazione
1. Scaldate il forno a 240 gradi, inserite i peperoni lavati, fateli abbrustolire girandoli ogni tanto per 40 minuti circa; portat...

Salmone con ricotta e crema  di piselli

Salmone con ricotta e crema di piselli

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Filetti di Salmone

Portata: Primi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
2 confezioni di Filetti di Salmone Rio Mare all’olio di oliva da 150g – 200g di piselli freschi già sgranati R...


Preparazione
Sminuzzate la cipolla, fatela rosolare in un padellino con il burro, unite i piselli, regolate di sale, aggiungete un poco di acqu...

Sgombri con cipollotti e pomodoro

Sgombri con cipollotti e pomodoro

TEMPO DI PREPARAZIONE: 15 minuti

Prodotto Rio Mare: Filetti di Sgombro

Portata: Secondi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
2 confezioni di Filetti di Sgombro Rio Mare al naturale – un mazzetto di cipollotti freschi – 2 pomodori ramati maturi...


Preparazione
Pulite i cipollotti eliminando le foglie più esterne e le cime, tagliateli di sbieco in pezzetti lunghi 3 cm circa; tagliate ...

Fiori di zucca ripieni con tonno e ricotta

Fiori di zucca ripieni con tonno e ricotta

TEMPO DI PREPARAZIONE: 15 minuti

Prodotto Rio Mare: Tonno in olio di oliva

Portata: Antipasti

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
1 confezione di Tonno Rio Mare all’olio di oliva da 160 g - 12 fiori di zucca – 200g di ricotta – un ciuffo di p...


Preparazione
Mettete in una terrina il tonno sgocciolato con la ricotta, il parmigiano e un poco di prezzemolo tritato, amalgamate bene il tutt...

Involtini di tonno e peperoni

Involtini di tonno e peperoni

TEMPO DI PREPARAZIONE: 45 minuti

Prodotto Rio Mare: Tonno in olio di oliva

Portata: Antipasti

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
1 confezione di Tonno Rio Mare all’olio di oliva da 160g - 2 peperoni gialli e rossi – 2 filetti di acciuga sott’...


Preparazione
Scaldate il forno a 200° e fatevi cuocere i peperoni interi per 30 minuti circa girandoli ogni tanto. Tritate finemente il t...

Tonno con radicchio al forno

Tonno con radicchio al forno

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Tonno in olio di oliva

Portata: Secondi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
2 confezioni di Tonno Rio Mare all’olio di oliva da 160g – 2 teste piccole di radicchio rosso trevigiano – 2 tes...


Preparazione
Tagliate a fette spesse le insalate, adagiatele in una pirofila unta con l’olio, insaporite con sale e pepe, distribuite sop...

Crostoni con salmone e radicchio

Crostoni con salmone e radicchio

TEMPO DI PREPARAZIONE: 15 minuti

Prodotto Rio Mare: Filetti di Salmone

Portata: Antipasti

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
2 confezioni di Filetto di Salmone Rio Mare all’olio di oliva – 2 teste di radicchio rosso trevigiano – 1/2 cipo...


Preparazione
Sminuzzate la cipolla, fatela rosolare in un tegame con l’olio, unite il radicchio affettato sottilmente, regolate di sale e...

Carpaccio con verdure allo zenzero

Carpaccio con verdure allo zenzero

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Taglio Carpaccio

Portata: Secondi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
2 confezioni di Tonno Taglio Carpaccio Rio Mare – 1 porro – 2 zucchine tenere – 2 carote medie – una manci...


Preparazione
1. Pelate le carote, lavate bene le verdure, eliminate le parti di scarto e tagliate a fiammifero il porro le carote e le zucchine...

Carpaccio con insalatina di pomodorini, cetrioli e menta

Carpaccio con insalatina di pomodorini, cetrioli e menta

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

Prodotto Rio Mare: Taglio Carpaccio

Portata: Secondi

Difficoltà: 

Difficoltà

Stagione:  

Stagione


Ingredienti per quattro persone:
2 confezioni di Tonno Taglio Carpaccio Rio Mare – 200g di pomodorini – 1 cetriolo – 1 carota – 1 arancia -...


Preparazione
1. Pelate la carota, tagliatela in fettine lunghe e sottili con il pelapatate e mettetela a bagno in acqua e ghiaccio in modo che ...