Rio Mare
Buono e sano come un pesce
Le leggere
Le sfiziose
Le veloci
Invia le Tue

Trova ricette

Cerca tra:

Prodotti Rio Mare base:

Portata:

Video ricette Rio Mare
Ricette
Prodotti
Il Tonno
Azienda
Promozioni
Contatti
PerPasta alla Puttanesca con verdure mediterranee
TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti
Stampa STAMPA
Immagine di presentazione della ricetta

Prodotto Rio Mare: Per Pasta

Portata: Primi

Difficoltà: Difficoltà

Stagione: Primavera-estate

Ingredienti per quattro persone:

2 confezioni di Rio Mare Per Pasta Puttanesca - 300g di pasta formato caserecce o maccheroni 1 melanzana lunga - 1 zucchina - 1/2 peperone giallo - ½ cipolla - 20 g di olio d’oliva - maggiorana fresca - sale

Una porzione della ricetta contiene:

Energia kcal 521
Proteine g 18,0
Lipidi g 22,2
Glucidi

g 66,8
Calcio mg 39
Fosforo mg 162
Ferro mg 1,8
Zinco mg 1,3
* Quantità giornaliera indicativa per un adulto.
 
Preparazione:
1. Portate ad ebollizione abbondante acqua, salatela, tagliate a rondelle la zucchina a striscioline il peperone, a metà per il lungo e poi a fettine la melanzana e affettate la cipolla.

2. Fate rosolare la cipolla in una padella con l’olio, unite tutte le verdure, regolate di sale, insaporite con la maggiorana e fate cuocere per 15 minuti girando spesso.

3. Versate la pasta, portatela a cottura, scolatela, condite con Per Pasta, girate bene, aggiungete le verdure e gustate questo piatto caldo e fragrante.