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Insalatissima con pomodori ai profumi mediterranei
TEMPO DI PREPARAZIONE: 15 minuti
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Immagine di presentazione della ricetta

Prodotto Rio Mare: Insalatissime

Portata: Antipasti

Difficoltà: Difficoltà

Stagione: Primavera-estate

Ingredienti per quattro persone:

2 confezioni di Insalatissime Mais Rio Mare - 6 pomodori maturi - 1 cipollotto fresco - alcune foglie di basilico - un pizzico di origano

Una porzione della ricetta contiene:

Energia kcal 167
Proteine g 8,4
Lipidi g 10,6
Glucidi

g 9,6
Calcio mg 19
Fosforo mg 30
Ferro mg 0,5
Zinco mg 0,3
* Quantità giornaliera indicativa per un adulto.
 
Preparazione:
1. Tagliate a fette i pomodori, disponete le fette leggermente sovrapposte in 4 piatti e insaporitele con una leggera spolverata di origano.

2. Disponete Insalatissima al Mais in parti uguali sopra ai pomodori spezzettando il tonno e mischiando gli ingredienti.

3. Pulite il cipollotto, affettatene sottilmente il cuore, disponete le fettine sull’insalata e completate con le foglioline di basilico fresco.