Per una pesca sostenibile
Il rispetto dell’eco sistema marino è un valore fondamentale per Rio Mare.
Un impegno che l’azienda porta avanti con grande determinazione, al fine di salvaguardare la ricchezza dei mari e degli oceani per le generazioni future.
Rio Mare è tra i membri fondatori dell’ISSF.
L’ISSF (International Seafood Sustainability Foundation) è una Fondazione Internazionale senza fini di lucro, che unisce i più autorevoli esponenti della comunità scientifica, le aziende leader nell’industria del tonno e il WWF, la più importante associazione per la difesa dell’ambiente.
In qualità di membro fondatore dell’ISSF Rio Mare si propone di promuovere una cultura della pesca responsabile, che rispetti l’ecosistema marino e si preoccupi di salvaguardare i tonni e tutte le altre specie marine. Un’iniziativa che conferma l’impegno per la sostenibilità maturato fin dal 1992, quando l’azienda aderì al programma Dolphin Safe promosso da Earth Island Institue.
Rio Mare condivide la visione strategica e gli obiettivi dell’ISSF.
Nel 2010 l’ISSF ha annunciato un piano strategico triennale che si concentra sui problemi più urgenti che l’industria della pesca deve affrontare: la gestione della capacità di pesca, la riduzione del “by catch”
[1]
, l’eliminazione della pesca illegale e l’introduzione di misure di sorveglianza e controllo.
La ricerca scientifica ha un ruolo fondamentale per garantire la sostenibilità della pesca.
Rio Mare promuove la ricerca scientifica attraverso l’ISSF. Ogni anno la Fondazione pubblica un report dettagliato dal titolo “Status of the World Fisheries for Tuna”, che analizza lo stato di salute degli stock di tonno nel mondo. Quest’anno l’ISSF avvierà anche la prima ricerca globale per ridurre il “by catch” nelle operazioni di pesca.
La completa tracciabilità
Per garantire con assoluta certezza la provenienza del proprio tonno, Rio Mare ha adottato un sistema che permette di tracciare la storia del tonno dalla cattura alla nostra tavola. Per ogni singola lattina è possibile sapere da quale mare proviene, su quale nave ha viaggiato, di quale lotto fa parte e quando è arrivata allo stabilimento.Infine, Rio Mare non ha mai utilizzato, ne mai utilizzerà nella propria attività il tonno rosso.
Per saperne di più su questa importante iniziativa, ti invitiamo a visitare il sito
www.iss-foundation.org
.
________________________________________________________________________________________________________
[1] Per pesca “by catch” si intende la pesca accidentale di altre specie.