Sardine Sott'Olio

Ideale per chi vuole unire alla tradizione mediterranea l'attenzione al proprio benessere.

Caratteristiche:

Le Sardine all'Olio di Oliva Rio Mare appartengono alla tradizione culinaria mediterranea e sono raccomandate in una dieta sana ed equilibrata.

Perché:

Esemplare di pesce, azzurro, la sardina è ricca di Omega 3 (acidi grassi essenziali "buoni" che contribuiscono al mantenimento della normale funzione cardiaca e cerebrale) e, grazie alla conservazione in olio di oliva, ha un alto contenuto di acido oleico, che in una dieta varia ed equilibrata contribuisce a mantenere sotto controllo i livelli di colesterolo nel sangue.

Il consiglio in cucina:

Ideale per primi piatti semplici e dal gusto deciso; provalo con una pasta fredda condita con cubetti di pomodoro crudo, capperi, cuore di sedano e abbondante pepe nero.

Valori nutrizionali

Valore energetico335 kcal
Grassi29 g
Di cui Saturi8,9 g
Proteine18,5 g
Sale2,5 g
Omega31,7 g
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