Rio Mare

Ideale per chi è sensibile alle tematiche ambientali, sociali e rispetta le tradizioni

Caratteristiche:
E’ un tonno pescato con il tradizionale metodo di “pesca a canna” che viene successivamente lavorato con gli elevati standard qualitativi Rio Mare.
Perché:
Pescato alle Isole Solomon, nell’ambito di un progetto volto a valorizzare le competenze dei pescatori del luogo e a sostenere lo sviluppo dell’economia locale.
Il consiglio in cucina:
Ideale per preparare torte rustiche salate o sulla pizza