Rio Mare

Ideale per chi vuole unire alla tradizione mediterranea l’attenzione al proprio benessere.

Caratteristiche:
Le Sardine all’Olio di Oliva Rio Mare appartengono alla tradizione culinaria mediterranea e sono raccomandate in una dieta sana ed equilibrata.
Perché:
Esemplare di pesce azzurro, la sardina è ricca di Omega 3 (acidi grassi essenziali “buoni” che contribuiscono al mantenimento della normale funzione cardiaca e cerebrale) e, grazie alla conservazione in olio di oliva, ha un alto contenuto di  acido oleico, che in una dieta varia ed equilibrata contribuisce a mantenere sotto controllo i livelli di colesterolo nel sangue.
Il consiglio in cucina:
Ideale per primi piatti semplici e dal gusto deciso; provalo con una pasta fredda condita con cubetti di pomodoro crudo, capperi, cuore di sedano e abbondante pepe nero.